2016年 08月 02日
8月の薬膳&メニュー!
8月〜葉月(はづき)〜
季節の花 沈丁花 ハナコトバ‥・栄光・不滅
8月。暑い中、クーラーを使用することで体の芯は冷えきっています。普段から入浴を心がける、首と呼ばれる所(首、手首、足首)を冷やさないことも大切です。また、日本は湿度が高いのですが、この「湿気」がくせもの。皮膚の毛穴を開かなくしまうので、体の中に熱がこもりやすいのです。
室内にいて熱中症になってしまうのもこの湿度が関係してると言われています。体の中から余分な水分を排出すること、適度な運動によって、毛穴を開かせてあげましょう。
●苦味のあるもの。→ゴーヤ、瓜科
●心によい食品→パプリカ、グレープフルーツ、たこ、クコの実
色は赤、味は苦み
メニュー
●生薬入り薬膳ハンバーグ 1つ¥380サンザシ粉 消化吸収を助けてくれます。
●スパイシーチキン1人前¥400五粉粉健胃作用、食欲増進。
●キャベツとじゃこのレモン醤油炒め松の実入り 80g¥290松の実 美肌効果もあり
●かぶと塩鶏そぼろの柚子こしょうドレッシング和え 80g¥290緑豆 利尿作用があります
●切り干し大根のしょうが塩煮緑豆入り80g¥290緑豆利尿作用があります。
●なすときゅうりの中華風マリネ 80g¥290クコの実肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
●夏野菜のラタトゥーユ 百合根入り80g/¥290百合根精神を安定させてくれます。
●もやしとニラの塩麹ナムルクコの実入り 80g/¥290 クコの実
肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
この色の文字が生薬素材、及び生薬になります。
新メニュー随時アップします。
♪お惣菜3種弁当 お惣菜を3種選べます。いろいろお惣菜を楽しみたいという方におすすめ。ご飯と香ものが付いて¥680
♪薬膳ハンバーグ弁当 山楂子の粉末を入れてこねあげたハンバーグ。柔らかく、食べたあともたれないのが特徴です。ご飯と香ものが付いて¥800
♪月替わり弁当 その時旬のお魚だったり、時にはお肉も。ご飯と香ものが付いて¥800から
☆その日のメニューはこの中から何品かになります。
季節の花 沈丁花 ハナコトバ‥・栄光・不滅
8月。暑い中、クーラーを使用することで体の芯は冷えきっています。普段から入浴を心がける、首と呼ばれる所(首、手首、足首)を冷やさないことも大切です。また、日本は湿度が高いのですが、この「湿気」がくせもの。皮膚の毛穴を開かなくしまうので、体の中に熱がこもりやすいのです。
室内にいて熱中症になってしまうのもこの湿度が関係してると言われています。体の中から余分な水分を排出すること、適度な運動によって、毛穴を開かせてあげましょう。
●苦味のあるもの。→ゴーヤ、瓜科
●心によい食品→パプリカ、グレープフルーツ、たこ、クコの実
色は赤、味は苦み
メニュー
●生薬入り薬膳ハンバーグ 1つ¥380サンザシ粉 消化吸収を助けてくれます。
●スパイシーチキン1人前¥400五粉粉健胃作用、食欲増進。
●キャベツとじゃこのレモン醤油炒め松の実入り 80g¥290松の実 美肌効果もあり
●かぶと塩鶏そぼろの柚子こしょうドレッシング和え 80g¥290緑豆 利尿作用があります
●切り干し大根のしょうが塩煮緑豆入り80g¥290緑豆利尿作用があります。
●なすときゅうりの中華風マリネ 80g¥290クコの実肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
●夏野菜のラタトゥーユ 百合根入り80g/¥290百合根精神を安定させてくれます。
●もやしとニラの塩麹ナムルクコの実入り 80g/¥290 クコの実
肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
この色の文字が生薬素材、及び生薬になります。
新メニュー随時アップします。
♪お惣菜3種弁当 お惣菜を3種選べます。いろいろお惣菜を楽しみたいという方におすすめ。ご飯と香ものが付いて¥680
♪薬膳ハンバーグ弁当 山楂子の粉末を入れてこねあげたハンバーグ。柔らかく、食べたあともたれないのが特徴です。ご飯と香ものが付いて¥800
♪月替わり弁当 その時旬のお魚だったり、時にはお肉も。ご飯と香ものが付いて¥800から
☆その日のメニューはこの中から何品かになります。
by nico-gohan
| 2016-08-02 07:01
| 今月の薬膳&メニュー