「ほっ」と。キャンペーン

ご飯を食べてにっこり、そしてまた和える

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今週の新メニューです!ゴーヤチャンプル松の実入り100g\280 隠し味にいかの熟成調味料「いしる」を使っています。ゴーヤの苦味で疲れをとっちゃいましょう!
by nico-gohan | 2008-07-31 17:30 | Trackback | Comments(2)

smile!スマイル!にこ(和)

先週の土曜日、移動かき氷「空海」と下町のお母さん「kiyako」がやってきました〜

思えばこれが和【nico】にとってイベント第一弾だったんですよ☆それはそれは楽しくて美味しくて、笑顔が沢山な一日でした。お越し下った皆様本当にありがとうございました。


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これが噂の「空海〜くうな〜」の店主未来ちゃん!古道具屋で出会っただけあって、未来ちゃんの改造車の中は私好みー!


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未来ちゃんは写真でもお分かり頂けると思いますが、小ちゃくて可愛い女の子って感じなのですが。。車の運転は豪快ですし、かき氷をシャリシャリする姿もなぜかちょっぴり勇ましい(!)


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とにかくこの美味しさ食べてみてくださーいって感じ。お陰さまでこの日は15時半で完売しちゃいましたemoticon-0110-tongueout.gif


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kiyakoさんの絵は見るものをみんなhappy!にするみたい。。


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kiyakoお母さんも美味しそうに氷食べてました☆

なによりnico店主が一番楽しかったし、幸せでした。

kiyako展は3週間程展示しています。是非、ぜひ見にいらしてください。
移動かき氷「空海」は次回8/23(土)です。売り切れ次第終了となりますので絶対食べた−いという方はお早めに!

未来ちゃん、kiyakoお母さん、笑顔をたくさんありがとう☆
by nico-gohan | 2008-07-29 20:20 | 和nico info | Trackback | Comments(2)

いよいよ明日です!

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明日移動かき氷空海(kuna)とkiyako展開催です。和【にこ】の営業はお弁当のみとなりますのでご了承くださいませ
by nico-gohan | 2008-07-25 15:24 | Trackback | Comments(0)

KIYAKO展

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その人は下町のお母さん。

私はいつもお母さんのコトバに元気を頂く。

「後ろを振り返ってはダメだよ〜。前をしっかりみて歩くんだよ〜。」
「和(にこ)のママ、今日も美味しいご飯作ってね。みんながおいしい、おいしいってにっこりするご飯をね〜」


決して器用ではないだろうけど、前を向いてゆっくりゆっくり歩いて行くお母さんの背中が私は大好きだ。そんなお母さんの描く絵には沢山の楽しみが詰まっている。
そう、喜ぶ也の子、喜也子。





今週、26日より展示致します。喜也子さんは和【nico】で、いつもお世話になっていて友人でもある藍染め職人さんlitmus吉川くんのお母さん。そう、あの暖簾や前掛けを染めて下さっている方達です。喜也子お母さんの描く絵はその色の美しさと普段何気なく私達のソバにあるものがモチーフになっていて、思わずにっこりしちゃいます。
是非皆さん和みにいらして下さいね☆

期間 2008 7/26(土)〜 和【nico】店内にて

※26日はもしかしたらお母さんが座って説明してくれるかも〜です!
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by nico-gohan | 2008-07-23 00:09 | 和nico info | Trackback | Comments(2)

夏だ!かき氷だー!

ついにやって来ます!えっ、なにが?って美味しいかき氷屋さんがです。

4年ほど前、麻生十番の古道具屋さんで出会った未来ちゃんの作るかき氷は、着色料・保存料は使わず、自然の果物を使ったかき氷を提供してくれます。その優しい味は一度食べたら忘れられません☆そしてその未来ちゃんのビッグスマイルも美味しさを倍増♪絶対食べなきゃ損ですよ!

7/26(土)・8/23(土)薬膳おばんざい和【nico】店内にて
12:00〜17:00まで※売り切れ次第終了となります※

アクセス 藤沢市鵠沼桜岡3-5-2 小田急電鉄 本鵠沼駅下車徒歩1分

http://www.geocities.jp/kuna_ice/
http://kuna-ice.jugem.jp/


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by nico-gohan | 2008-07-16 08:14 | 和nico info | Trackback | Comments(4)

新メニューです!

まだ梅雨が明けませんねぇ〜
体の中にも余分な水分が貯まりやすい時。是非利尿作用のある食材などを意識してとってげるといいでしょう。
冬瓜とエビのひすい煮はと麦入り
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冬瓜は利尿作用があり、夏にはぴったりな食材。積極的にとって暑さしらずな体にしちゃいましょっ☆

そして引き続き。無農薬のズッキーニを使用したラタトゥーユ。冷たくひやしてもいける1品です。

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by nico-gohan | 2008-07-15 23:19 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

出会い。。

遅ればせながら。。

ただ今発売の湘南スタイルに取材して頂きました。湘南スタイル発売から10周年という素晴らしい号に掲載していただけるなんて本当に感動です!これからも他にはないそのスタイルでずっと湘南を紹介してくださいね。皆さんも要チェックですよー

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一昨日も取材をして頂きました。
『BG -beach girls』8/27発売です。こちらの方はまた近くなったらブログにアップしますが、なんとも撮影が楽しかったなぁ。。
ライターの松田さん、カメラマンのおざわさん、本当にありがとうございました。この出会いがたまらなく好きです。‥はい。何より、お出ししたお惣菜を見事にペロっemoticon-0110-tongueout.gif

私が元気もらっちゃたなぁ。。さ〜あて発売は皆さんGO!!
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by nico-gohan | 2008-07-15 23:14 | 店主のつぶやき | Trackback | Comments(3)

HAPPY BIRTHDAY♪

一昨日の13日、日曜日、それは大好きなtaaちゃんのお誕生日!

みんなでたこ焼き&もんじゃでお祝い。美味しかったし、楽しかった〜

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私ははと麦粉入り杏仁豆腐タルトを作っていきました。いつも「うんめぇ〜」といって食べ物をほうばるtaaちゃんが私は大好きです。ヘアメイクとして、アロマセラピストとしてこれからますます忙しくなるだろうけど頑張ってね☆応援してます。。

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by nico-gohan | 2008-07-15 22:47 | Trackback | Comments(0)

すやすや。。

いつもお弁当を買ってくださるママの大切なお嬢ちゃま。

朝からた〜くさん遊んでぐっすり。

どんな夢、見てるのかな?
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by nico-gohan | 2008-07-11 09:29 | 店主のつぶやき | Trackback | Comments(0)

新メニューです!

畑から新鮮なズッキーニを使い、ラタトューユを作ります。ココロをリラックスさせてくれる百合根入り。百合根のほくほくした食感もたまりません。

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モロッコいんげんを使ったメニューは画像をご用意していませんが、夏野菜と共に素揚げして梅が入っただしで煮浸しを作ります。これまたリラックス作用のある蓮の実入り。梅のクエン酸が疲労回復にとっても効果的です。

是非ご賞味くださいな☆
by nico-gohan | 2008-07-09 07:59 | 和nico info | Trackback | Comments(0)