ご飯を食べてにっこり、そしてまた和える

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いよいよ明日からです。。

明日から、BARタイムにて麺やBar渦さんとのコラボラーメン発売です。

前出の日記でも書かせていただきましたが、手作りの味噌を使っているので数に限りが出て来てしまうこと、和の店内の広さ、営業時間などを考慮した上、一日限定8食とさせていただいております。

現時点で「予約はできますか?」というお問合せが多数あったのですが、渦・オーナー大西さんと相談の結果、初めてのことなのでまずは先着順にさせていただこうということになりました。

このようなお問合せをいただけること、とても嬉しく思っております。
また、ラーメンを絶対に食べたい!という方は、お手数ではありますが、和まで御連絡くださいませ。
090−2672−9682

また一つ、ラーメンご注文の際のポイントとして、お客様ご自身にラーメンを渦さんまでとりに行って頂き、最後に和にて私が作ったトッピングを乗せて召し上がっていただきます!渦さんの職人技、私の雑穀やクコの実などを使った薬膳トッピングもどうぞお楽しみに☆

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by nico-gohan | 2011-10-27 23:33 | 和nico info | Trackback | Comments(1)

ラーメンコラボ!

コラボ企画
ご近所さんで仲良しさんの麺やBar渦さんとタッグを組みました。

「薬膳担々麺」
和【nico】BARタイム(金・土)限定でおだしします。
ある日、オーナー大西さんが和【nico】BARタイムに来てくれて、私の手
作り味噌をきゅうりにつけて食べてもらっていたところ、「この味噌うち
でスープにしたら絶対旨いよ。コラボしてラーメン作ろうよ!」
「えーっ!ホント!やりたい!きっと来てくれた人みんな喜ぶよ」

そんな会話から始まったこの企画。二人の会話と試作はさらに続くのです。

自家製の味噌は、豆乳を使ったスープになり、そこから皆さんにも馴染み のある担々麺に。
そもそも担々麺とは、中国四川省で売り子が天秤棒で「担いで」 売りに
来ていたから担々麺という名前になったそう。
ようし、そうとわかれば私達も「縁起」を「担いで」価格を末広がりの8 にしよう!ということで‥
普通サイズ880円 小腹サイズ680円となりました。
また、自家製の味噌を使っているので味噌の量に限りがあることと、和
の店内の広さ、営業時間等の関係で一日限定8食とさせていただきます。
  
麺やBar渦×薬膳惣菜 和【nico】コラボ企画第一弾!
薬膳担々麺  普通サイズ880円 小腹サイズ680円
 とき 和【nico】BARタイム 金・土の20時より22時半(L.O22:00)
10/28(金) よりスタートします。
☆このラーメンは和店内のみの販売予定です。


続きはこちら
by nico-gohan | 2011-10-23 22:44 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

作品展

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すっかり秋めいてきた今日この頃。

来週の月曜日から、和にて作品展始まります。

お店もお手伝いしてくれているポムネンカちゃんの作品展。

今度はどんな世界をみせてくれるのかな‥

ぜひ、ぜひお足をお運びくださいね★
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by nico-gohan | 2011-10-20 00:00 | イベント | Trackback | Comments(0)

ありがとうございました。

先週の土曜日でアクセサリーポムネンカさんの展示が終わりました。

遠方からもお越し下さったかたもいらして、嬉しいかぎりでした。

展示の様子をポムネンカさんが自身のブログでアップして下さっているのでぜひご覧下さいね♪
ポムネンカ
by nico-gohan | 2011-10-18 14:54 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

本日のaimainaメニュー

本日のメニュー

a.お野菜たっぷりベジミート酢豚800円

b.大根菜めし甘辛厚揚げステーキのせ
700円

塩おむすび 150円
梅おむすび 180円
てっかみそおむすび200円

今日もちえさん、ニコニコ笑顔で皆さまのお越しをお待ちしてますよ~
by nico-gohan | 2011-10-17 11:04 | Trackback | Comments(0)

今週

今日と明日はBARタイム営業いたします。

20時からとなっております。皆様のお越しをお待ちしています。
by nico-gohan | 2011-10-14 15:42 | 今月の営業日 | Trackback | Comments(0)

新メニューです

良質なたんぱく質青大豆と美白効果のはとむぎ、鉄分たっぷりひじきのマリネサラダ

青大豆とひじきのマリネサラダ
80g/¥280
by nico-gohan | 2011-10-14 14:44 | 今月の薬膳&メニュー | Trackback | Comments(0)

本日

今日のメニュー、かぼちゃと根菜のカレー。お野菜と雑穀のベジボール甘酢タレは売り切れました。。


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豆乳のチャイもあります。

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そして、ポムネンカさんの展示もやっております、是非お足お運びくださいね。
by nico-gohan | 2011-10-11 15:26 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

営業します。

本日、BARタイム営業いたします。

なお、明日のBARタイムはお休みいたします。
by nico-gohan | 2011-10-07 15:55 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

湘南クリエーターズフリマ開催!

今週の土曜日、フリマしちゃいます!

その名も「湘南クリエーターズフリマ」

詳しくはこちら→
by nico-gohan | 2011-10-03 22:15 | イベント | Trackback | Comments(0)