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ご飯を食べてにっこり、そしてまた和える

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薬膳サンマー麺終了間近!

春の風がビュービューふいてますね。

蕗の薹で蕗味噌作ったのですが、おいしくって、自分で自家消費する勢いです。。(^^;;

さて、今日と明日はご近所麺やBAR渦さんとのコラボラーメン、薬膳サンマー麺最終週となりました。来月はまた味が変わるので、サンマー麺、まだの方は是非お越しくださいませ。

BARタイム、20時からとなっております☆
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by nico-gohan | 2012-03-30 14:43 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

オープンです

暖かくなってきましたね。なんだかちょっとワクワクしてきます(^ー^)ノ

今週のお惣菜とお弁当のご案内です。

お弁当

☆お惣菜3種弁当600円…お好きな惣菜3つ選べます。

☆ゆで鶏の梅シーザー
ドレッシングかけ700円…お好きな惣菜2種選べます。

☆薬膳ハンバーグ弁当750円…お好きな惣菜2種選べます。

11時から14時半までランチタイム。店内で召し上がれます。上記のお弁当メニューに+250円で薬膳スープとハーブティー付き。

お惣菜
●かぼちゃと黒豆の青じそドレッシング和え

●かぶ、塩鶏そぼろ、緑豆の柚子胡椒ドレッシング和え

●根野菜の豆乳クリーム煮くるみ入り

●ブロッコリーとオクラのごま味噌和え

●レンコン、青じそ、じゃこのきんぴら

●生薬入りハンバーグ
1つ300円

●ゆで鶏の梅シーザードレッシングかけ350円

●麦門冬入り野菜と豆のスープ
麦門冬はのどによいとされています。300円

●お惣菜計り売り 280円から

皆様のご来店お待ちしてます。
by nico-gohan | 2012-03-28 11:18 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

平井花商店

わが街本鵠沼にステキなお花屋さんができました。

ここに来るとワクワクと花の香りでずっといたくなる感じのお花屋さんです。店主の平井くんや、お母さんのたまさんの感じもナイスです☆

平井花商店にあるお花は他ではあまり見かけないのと、新鮮なことがウリだと思います。お花って一輪あるだけで幸せな気持ちになりますよね。


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このお花は平井くんがアレンジして持ってきてくれたものです。。

平井花商店
〒251-0027
神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-6-20 ハイライズ鵠沼1F

0466-86-7987
by nico-gohan | 2012-03-23 18:01 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

本日

今日のBARタイム20時からとなっております。麺やBAR渦さんとのコラボ、薬膳サンマー麺も今月いっぱいで終了です。まだの方是非!
by nico-gohan | 2012-03-23 16:33 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

新作お惣菜

中々小春日和な日がやってこない今日この頃。新作お惣菜出来上がりました☆

春の野菜、菜の花を使った春雨サラダです。美白効果のハトムギのプチプチや、肝臓に働きかける作用のクコの実のきれいな赤が映えるサラダです。

100g/¥280


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by nico-gohan | 2012-03-23 16:26 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

コラボラーメン

今日はご近所コラボラーメン、麺やBAR渦さんとの薬膳コラボラーメンの試作&試食でした。春をバッチリ堪能できる一品になりました(^ー^)ノ

本日もコラボラーメンあります。バータイムは20時から。薬膳サンマー麺、今月いっぱいの限定販売です。まだの方は食べないと後悔しますよー。

ちなみにお次は薬膳タンメンです☆
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by nico-gohan | 2012-03-16 17:09 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日と明日

本日と、明日の14時半から16時半まで打ち合わせの為にお店を閉めています。16時半以降、通常営業しておりますのでお越しくださいませ。

気持ちのよいお天気ですね。今日も素敵な一日を!
by nico-gohan | 2012-03-14 09:32 | 今月の営業日 | Trackback | Comments(0)

本日の営業明日の臨時営業

本日、20時よりBARタイム営業いたします。ご近所コラボ、麺やBAR渦さんとの薬膳サンマー麺あります。
こちらのラーメン3月いっぱいで終了なので、まだの方は是非食べていただきたいです☆

そして、明日は震災から1年の日です。

皆様色々想うこと、考えてることがおありかと思います。

そんな想いを表現するということで、月、火営業してくれているaimainaのちえさんが、臨時営業することになりました。開店時間は普段と一緒で11時から、閉店は夕刻だそうです。詳しくは彼女のブログも是非ご覧くださいませ。

http://blog.goo.ne.jp/aimaina_2011
by nico-gohan | 2012-03-10 19:15 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

本日

20時よりBARタイム営業いたします。麺やBAR渦さんとのコラボラーメンもありますよ!期間限定なので、薬膳サンマー麺が食べれるのも今月いっぱい。ぜひ、是非お越しくださいね☆
by nico-gohan | 2012-03-02 17:04 | 今月の営業日 | Trackback | Comments(0)

3月の薬膳&メニュー

3月〜弥生(やよい)〜
季節の花 チューリップ ハナコトバ‥博愛・思いやり・恋の宣言

もうすぐ春もそこまで…と、言いたい所ですが、まだまだ寒いですね。そしてちらほら花粉症の情報も耳にします。胃腸の調子を整え、免疫細胞を活性させてあげると、花粉症などのアレルギー症状はかなり緩和されるでしょう。
●胃腸の調子を整えてくれるもの。→かぼちゃ、キャベツ。
●体力つける滋養強壮の食べ物。→山芋、栗、かぼちゃ、納豆、松の実、なつめ。

色は青、味は酸味

メニュー
ランチタイムのスープ 麦門冬の野菜と豆のスープ。麦門冬はユリ科のジャノヒゲまたは同属植物の塊根。強壮作用、利尿、鎮咳作用などがある。この季節喉を潤してくれる作用もある。

●生薬入り薬膳ハンバーグ 1つ¥350サンザシ粉 消化吸収を助けてくれます。
●ゆで鶏の梅シーザードレッシングかけくるみのせ 1人前¥350くるみ血行を促進してくれます。ビタミンEも豊富。
●鮭の五味子酢あんかけ 1人前¥380 五味子下痢や気管支炎などに効果的といわれています。

●キャベツとじゃこのレモン醤油炒め松の実入り 80g¥280松の実 美肌効果もあり
●かぶと塩鶏そぼろの柚子こしょうドレッシング和え 80g¥280緑豆 利尿作用があります
●れんこんと大葉とじゃこのきんぴら 80g¥280 大葉健胃作用があります。
●なすときゅうりの中華風マリネ 100g¥280くこの実肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
●根野菜の豆乳クリーム煮 クルミ入り 100g/¥280 くるみ血行を促進してくれます。ビタミンEも豊富。
●金針菜とれんこんのきんぴら 80g/¥280金針菜
ほうれん草の約6倍ともいわれる鉄分を含んでいます。
この色の文字が生薬素材、及び生薬になります。

新メニュー随時アップします。

♪お惣菜3種弁当 お惣菜を3種選べます。いろいろお惣菜を楽しみたいという方におすすめ。ご飯と香ものが付いて¥600
♪薬膳ハンバーグ弁当 山楂子の粉末を入れてこねあげたハンバーグ。柔らかく、食べたあともたれないのが特徴です。ご飯と香ものが付いて¥750
♪月替わり弁当 その時旬のお魚だったり、時にはお肉も。ご飯と香ものが付いて¥700から

☆その日のメニューはこの中から何品かになります。
by nico-gohan | 2012-03-01 00:03 | 今月の薬膳&メニュー | Trackback | Comments(0)