「ほっ」と。キャンペーン

ご飯を食べてにっこり、そしてまた和える

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営業日と営業時間のお知らせ

6月より、毎週木曜日の営業時間が変わります!皆さまにはご不便をおかけ致しますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。

和店主

和 営業日と営業時間

火・水 11時から15時 17時から20時
 
木  11時から17時まで通し営業

金・土 11時から15時 17時から22時
by nico-gohan | 2016-05-31 22:49 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

6月の薬膳&メニュー!

6月〜水無月(みなづき)〜
季節の花 あじさい ハナコトバ‥・元気な女性・強い愛情

6月、いよいよ、ジメジメと梅雨の到来。体もなんとなくだるさを感じてくる時かもしれませんね。
自然界ではこの雨が、この後の作物の出来も左右します。まさに恵みの雨!
適度な運動と、利尿作用のあるものを積極的にとって、余分な水分を体からだしましょう。



●苦味のあるもの。→ゴーヤ、瓜科
●心によい食品→パプリカ、グレープフルーツ、たこ、クコの実

色は赤、味は苦み

メニュー

●生薬入り薬膳ハンバーグ 1つ¥380サンザシ粉 消化吸収を助けてくれます。
●キャベツとじゃこのレモン醤油炒め松の実入り 80g¥290松の実 美肌効果もあり
●かぶと塩鶏そぼろの柚子こしょうドレッシング和え 80g¥290緑豆 利尿作用があります
●れんこんと大葉とじゃこのきんぴら 80g¥280 大葉健胃作用があります。
●なすときゅうりの中華風マリネ 80g¥290クコの実肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
●金針菜とれんこんのきんぴら 80g/¥290金針菜
ほうれん草の約6倍ともいわれる鉄分を含んでいます。
●もやしとニラの塩麹ナムルクコの実入り 80g/¥290 クコの実
肝に働きかけ、眼性の疲労などに効果的
●ブロッコリ−とグレープフルーツのフレンチドレッシング 松の実入り80g/¥290
松の実滋養作用が期待できます。

この色の文字が生薬素材、及び生薬になります。

新メニュー随時アップします。

♪お惣菜3種弁当 お惣菜を3種選べます。いろいろお惣菜を楽しみたいという方におすすめ。ご飯と香ものが付いて¥680
♪薬膳ハンバーグ弁当 山楂子の粉末を入れてこねあげたハンバーグ。柔らかく、食べたあともたれないのが特徴です。ご飯と香ものが付いて¥800
♪月替わり弁当 その時旬のお魚だったり、時にはお肉も。ご飯と香ものが付いて¥800から

☆その日のメニューはこの中から何品かになります。
by nico-gohan | 2016-05-31 22:42 | 今月の薬膳&メニュー | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆当日のお知らせで申し訳ないのですが、本日昼営業のみとさせていただきます。

11:00-15:00(L.O14:30)

☆本日の日替わり
『たらフライ ゴマソース』
単品テイクアウト400円

☆本日の薬膳すーぷ
麦門冬入りトマト入りすーぷ』
単品テイクアウト350円

*参鶏湯はお休みいたします。

今日は晴れましたねー。

昨日はちょっぴり肌寒かったので、気温の差による体調管理にお気をつけくださいませ。

薬膳食べて、今日も元気に♡

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by nico-gohan | 2016-05-31 08:58 | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-22:00(L.O21:30)

本日の日替わり
『緑豆入りレンコンキーマカレー』
単品テイクアウト400円

本日の薬膳すーぷ
『麦門冬入り ニラ玉すーぷ』
単品テイクアウト350円

*参鶏湯お休みいたします。

写真は本日ご予約いただいた、オトナの読み聞かせのスタッフの方々のお子さんのおむすび。
喜んでくれるかな?

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by nico-gohan | 2016-05-28 08:32 | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆おやつお休みさせていただきます。。

☆11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-22:00(L.O21:30)

☆本日の日替わり
『薬膳トマトチキンカレー』
単品テイクアウト400円

☆本日の薬膳すーぷ
麦門冬入り新たまねぎの味噌汁』
単品テイクアウト350円

☆和特製 参鶏湯』
単品テイクアウト500円

売り切れていた水餃子、仕込みました(笑)

生ビールと是非♡

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by nico-gohan | 2016-05-27 10:54 | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

営業時間と今日の薬膳メニュー!

11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-20:00(L.O19:30) ☆おやつは鎌倉・大くにさん
わらびもち 餡入り
200円 ☆本日の日替わり
『塩麹漬け 鶏ハムの新玉ねぎソース』
単品400円

本日の薬膳すーぷ
『麦門冬入り新たまねぎとトマトの味噌汁』
単品テイクアウト350円

和特製 参鶏湯
テイクアウト500円

大くにさんの和菓子は毎日食べたい和菓子なんです。皆さんにも味わって欲しいなぁ。

写真の女史はチコぱんのチコちゃん。今日からニコガールの仲間入りです♡

#薬膳弁当 #薬膳惣菜 #nico#和 #チコぱん#6代目ニコガール

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by nico-gohan | 2016-05-26 12:04 | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆営業時間と今日の薬膳メニュー!

11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-20:00(L.O19:30)

本日の日替わり
『たらのフライ ゴマソース』
単品テイクアウト400円

本日の薬膳すーぷ
『麦門冬入り新たまねぎとトマトの味噌汁』
単品テイクアウト350円

『和 特製 参鶏湯』
単品テイクアウト500円

こちら湘南は風が強く吹いています。紫外線も強いこの季節。お肌ケアを忘れずに。薬膳食べて今日も元気に♡

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by nico-gohan | 2016-05-25 09:43 | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆営業時間と今日の薬膳メニュー!

11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-20:00(L.O19:30)

☆本日の日替わり
『ブリの照り焼き クコの実のせ』
単品テイクアウト400円

☆本日の薬膳すーぷ

*参鶏湯お休みいたします。

『麦門冬入り新たまねぎとトマトの味噌汁』
単品テイクアウト350円

気持ちのよいお天気。初夏を感じさせますね。

今日も薬膳食べて元気に♡

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by nico-gohan | 2016-05-24 09:30 | Trackback | Comments(0)

5月の料理教室のお知らせ☆

この記事は更新日までトップで表示されます。新しい記事はは下記に表示されますので、スクロールしてご覧ください。

お店を切り盛りしてきて、お客様に
「薬膳ってどういうものなの?」
「私の体に合う食べ物ってなにかしら?」
というご質問をうけることがしばしばあります。

私自身、色々な食養法を試してみて、一番すっと入ってきたのがこの「薬膳」でした。何より、薬膳とは楽しんでいただく食事のこと。
そして四季を大切にする考え。
そんな、食べると心も体も元気になる食養法「薬膳」をもっともっと皆さんに身近に感じて欲しい…
同じ食材を使っても、体質によって少し変化をつけたり、春夏秋冬を元気に過ごすヒントがいっぱいのお料理を是非一緒に作りましょう。

少人数で、ゆったりしっかりをモットーに開催しています。

3月のテーマ
春の薬膳〜作り置きでホームパーティー〜

新緑が美しいこの季節、新しく出会った方々をお招きして、ホームパーティーはいかがでしょう!
普段作り置きしているものに、少し手を加えればあっという間におもてなし料理に変身☆

開催日 5/23(奇数月 第4月曜日)
定員 各3名
時間 お昼の部 11:00~14:00 夜の部 19:00~21:30
場所 小田急江ノ島線 本鵠沼駅下車 徒歩0分 
〒251-0027 神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3−5−2
参加費 6000円(体質チェックシート、レシピ、材料費、お飲物、生薬お土産付)
持ち物 エプロン、三角巾、お手拭き、筆記具

★事前にメールにてお一人ずつの体質をチェックさせて頂きます。
★材料の手配等がありますので、キャンセルは前の週の金曜日正午までとさせていただきます。それ以外のキャンセルは全額頂きます、ご了承下さいませ。

お申し込み・お問合せ 
薬膳料理家 ごとうゆみこ
nicogohan@jcom.home.ne.jp
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by nico-gohan | 2016-05-24 00:00 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

営業時間と今日の薬膳メニュー!

営業時間と今日の薬膳メニュー!

☆11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-22:00(L.O21:30)

営業時間と今日の薬膳メニュー! ☆11:00-15:00(L.O14:30) 17:00-22:00(L.O21:30)

営業時間と今日の薬膳メニュー! ☆11:00-15:00(L.O14:30) 17:00-22:00(L.O21:30)
本日の日替わり
『緑豆入りレンコンキーマカレー』
単品テイクアウト400円

本日の薬膳すーぷ
『麦門冬入り新玉ねぎとトマトの味噌汁』
単品テイクアウト350円

☆参鶏湯お休みいたします。

気持ちのよいお天気ですね。お弁当を持ってピクニック!

#nico #薬膳弁当 #薬膳惣菜 #薬膳ごはん #和#キーマカレー

#nico #薬膳弁当 #薬膳惣菜 #薬膳ごはん #和#キーマカレー

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by nico-gohan | 2016-05-21 12:12 | Trackback | Comments(0)