ご飯を食べてにっこり、そしてまた和える

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カテゴリ:和nico info( 443 )

今日の定食メニュー!

2018.10.20(土)

秋刀魚が美味しい季節です!

今日は江ノ島の花火大会😍

日替わりお魚

秋刀魚の塩麹漬け焼き

参鶏湯、グリーンカレー、水餃子、薬膳ハンバーグ定食もございます。

今週からまた雑穀ご飯が復活しました!白米と選べます。

秋刀魚の塩麹漬けは塩麹が秋刀魚をふっくら、旨味が更にアップするんです😉是非ご賞味下さいませ!

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☎︎0466-27-9384

火曜定休

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by nico-gohan | 2018-10-20 12:40 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

明日より通常営業です!

2018.10.16(火)

本日、換気設備&電気工事無事終了いたしました!

皆様にはご不便をおかけしましたが、お陰様で明日から店内の換気の良さと、煙もくもくメニューが沢山登場すると思います!乞うご期待くださいませ😍

明日は通常営業いたします。

昼の和ニコ食堂は11:30から、夜のTRUST ARCHERは19:00より元気にopen致します!私達も皆様にお会いできますこと、楽しみにしておりまーす😘

このバラの🌹絵はKJ画伯が描いたものです。何気にこのトイレ前の壁キャンパスの絵が増えることが楽しみ💕

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by nico-gohan | 2018-10-16 23:44 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

お知らせ&本日も元気にopen!

✨お知らせ

この度、10/9(火)〜10/16(

火)まで、

店内換気扇&電気工事に伴い、昼の部和ニコ食堂、夜の部TRUST ARCHER両店共にお休みを頂きます。皆様には、ご不便をお掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

和ニコ食堂店主、タイはチェンマイに旅して参ります。以前から、タイ北部の料理には興味があったので、とても楽しみです!楽しい食材や、可愛い雑貨等も買い付け予定ですので、是非楽しみにしていてくださいね😍

三連休中日、今日も元気に開店!美味しい薬膳定食食べにいらしてください😉皆様の御来店お待ちしてます!

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☎︎0466-27-9384

火曜定休

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by nico-gohan | 2018-10-07 08:21 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日の定食メニュー!

気持ちの良い秋晴れ🌞

日替わりお魚

鮭の塩麹漬け焼き

参鶏湯、水餃子、グリーンカレー、薬膳ハンバーグ定食もございます。

かぼちゃも出回ってきました。和では定番、自家製のポン酢と紫蘇で和えたサラダ。黒豆入りです😘薬膳スープは当帰(トウキ)出汁の冬瓜スープ。当帰は体を温める作用がバツグン!独特の苦味がありますが、それもクセになるはず😉今日も薬膳食べて元気に💕

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火曜定休

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by nico-gohan | 2018-10-03 12:55 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日の定食メニュー!

皆さん、昨日は大丈夫でしたか?お店は停電したみたいです😓

日替わりお魚

鯖の塩焼き

薬膳ハンバーグ、水餃子、グリーンカレー、参鶏湯定食もございます。

今日は週一納品の日😍湘南T-SITE1階の@foodandcompany.co.さんにて、お弁当販売中です!旬ののお野菜を使ったお惣菜入り。お近くにお立ち寄りの際は是非💕

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火曜定休

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by nico-gohan | 2018-10-01 10:35 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日の定食メニュー!

久しぶりのお日様☀️

日替わりお魚

鮭の塩麹漬け焼き

参鶏湯、水餃子、グリーンカレー、薬膳ハンバーグ定食もございます。

お惣菜に和定番のかぶの柚子胡椒和えがお目見え。かぶもこの季節に沢山食べておくと風邪をひきにくくすると言われています。今日も薬膳食べて元気に💕

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火曜定休

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by nico-gohan | 2018-09-28 12:00 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日の定食メニュー!

昨日も雨が結構降りましたね。。

日替わりお魚

いなだフライカレー風味

参鶏湯、グリーンカレー、薬膳ハンバーグ、水餃子定食もございます。

鎌倉・大くにさんの和菓子入荷してます。かのこ、梅清水両方共200円です。

今日の薬膳スープは麦門冬入りじゃがいもスープ。麦門冬は肺や喉を潤してくれるので、これからの季節にぴったり😉

じゃがいもは胃腸を丈夫にしてくれます。今日も薬膳食べて元気に💕

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火曜定休



by nico-gohan | 2018-09-27 11:34 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日の定食メニュー!

連休最終日です!

日替わりお魚

鮭の塩麹漬け焼き

参鶏湯、グリーンカレー、水餃子、薬膳ハンバーグ定食もございます。

本日月曜日は、湘南T-サイト1階FOOD&COMPANYさんにお弁当納品してます。雑穀たっぷりのおむすびせっとと、オリジナルグリーンカレー弁当。お近くの方、もしくは今日お出掛けになる方は是非ご利用くださいね😘

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☎︎0466-27-9384

火曜定休

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by nico-gohan | 2018-09-24 11:27 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

ケータリング😊

日付けが変わってしまいましたが、今日は久しぶりのケータリング😍お客様はドイツ🇩🇪からお越しになった男性2名様へのおもてなし料理!ちょっぴりJapanぽく、そして薬膳の要素も盛り込んで下さいというオーダー。

menu

❤︎6種類の薬膳オードブル

   ・ピーマンと塩昆布の胡麻和え

     松の実入り

・茹で鶏の中華和え木耳入り

・蒸し茄子のポン酢和え

    クコの実入り

・根野菜のきんぴら紅花入り

・ブリの和風エスカベージュ

・イチジクの酵素マリネ

❤︎参鶏湯

❤︎サゴチフライ胡麻ソース

❤︎塩麹漬け鶏ハム胡麻マヨソース


でした!喜んでいただけたかな?


ケータリング、承ります。テーマなどもご相談に応じますので、是非ご利用くださいませ😉

#薬膳料理 

#和ニコ食堂 

#ケータリング

#発酵食





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by nico-gohan | 2018-09-24 00:36 | 和nico info | Trackback | Comments(0)

今日の定食メニュー!

暑さ、寒さも彼岸まで。。少しずつ空気が冷たくなってきましたね。

日替わりお魚

サゴチフライ胡麻ソース

参鶏湯、水餃子、グリーンカレー、薬膳ハンバーグ定食もございます。

お惣菜はナスの薬味たっぷりポン酢和えクコの実入り、茹で鶏とキュウリの中華和え木耳入り、根野菜のきんぴら紅花入り。体を温めたり、滋養作用がある薬膳素材を使っています。大好評、kombchaも入荷しました。薬膳➕発酵で、体の内側から元気に💕

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☎︎0466-27-9384

火曜定休

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by nico-gohan | 2018-09-23 11:53 | 和nico info | Trackback | Comments(0)